LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
001 13399122485 |
003 ULIBM |
008 161111s||||||||th 000 0 tha d |
020 ^a9789740211808 |
082 0 ^a641.3^bน63อ |
100 0 ^aนันทนา ปรมานุศิษฏ์ |
245 10 ^aโอชาอาเซียน =^bASEAN Flavors /^cนันทนา ปรมานุศิษฏ์ |
260 ^aกรุงเทพฯ :^bงานดี,^c2556 |
300 ^a311 หน้า :^bภาพประกอบสี ;^c19 ซม. |
520 ^aหนังสือ โอชาอาเซียนเล่มนี้จะพาทุกท่านไปร่วมผจญภัยไปกับเรื่องราวของอาหารจากประเทศเพื่อนบ้านในอาเซี่ยน ซึ่งมีทั้งความเหมือนและความต่างหลากหลาย ให้คุณได้เห็นได้รู้จักที่มาที่ไปของอาหารชาติต่างๆ พร้อมทั้งทดลองทำตามจากสูตรอาหารที่อธิบายไว้อย่างเข้าใจง่ายยิ่งไปกว่านั้นยังได้สอดแทรกวัฒนธรรมการกินของแต่ละชาติ ประวัติศาสตร์ชาติพันธุ์ จึงนับได้ว่าเหมาะแก่การหยิบขึ้นมาอ่านในหลายโอกาสไม่ว่าจะอ่านเพลินๆ เพื่อความบันเทิง อ่านก่อนตระเวนเที่ยวตะลุยกินหรืออ่านก่อนเข้าครัวทำกินเองก็ได้ประโยชน์และรื่นรมย์ทั้งสิ้น |
650 7 ^aอาหาร^zเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ |
650 7 ^aการปรุงอาหาร^zเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ |
650 7 ^aเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ |
999 ^aนายวิทะกร แสงประเสริฐ |