| ผู้แต่ง |
จริยา เดชกุญชร |
| ชื่อเรื่อง |
อาหารไทยภาคใต้ / จริยา เดชกุญชร |
| ISBN |
978-974-84-6641-5
|
| พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : เพชรการเรือน, 2551 |
| เลขเรียก |
ู 641.5 จ47อ |
| ลักษณะทางกายภาพ |
80 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม |
| หมายเหตุ |
Partial Contents: อาหารประเภทแกง -- อาหารประเภทต้ม -- อาหารประเภทผัด --อาหารประเภททอด -- อาหารประเภทน้ำพริก |
| ชื่อชุด |
อาหารไทย 4 ภาค |
| หัวเรื่อง |
การปรุงอาหาร |
| หัวเรื่อง |
อาหารไทย (ภาคใต้) |
| ผู้แต่งร่วม |
ธีญาภัทร์ ฟองไชย, บรรณาธิการเล่ม |